|
|
|
... ujragondolva
Én ezt most 6 tojásból csináltam mint egy egyszerű piskótát. 6 tojásfehérjét 1 evőkanál cukorral kemény habbá vertem . A többi 5 evőkanál cukrot és egy vaníliáscukrot a sárgákkal elkevertem. A sárgákat beleforgattam a habba óvatosan, és 6 evőkanál lisztet és egy mokkáskanál sütőport szitáltam a habba, amit szintén beleforgattam. A végén 2 evőkanál vizet és ... |
2018-08-05 05:43:02 |
|
|
|
|
|
|
... Megszórtam sóval, és pároltam pár percig, amíg a kioldódó nedv teljesen eltűnt alóla, "zsírjára sült". Ekkor megszórtam liszttel, amit lepirítottam kicsit, majd fűszerpaprikával is jól elkevertem, de már öntöttem is hozzá az előre odakészített forró vizet, hogy meg ne égjen a paprika. Hozzáöntöttem a tejszínt, majd belekevertem a tejfölt is, és alaposan kiforraltam a paprikás-tejs... |
|
2018-07-12 13:22:57 |
|
|
|
|
|
|
... ami bőven ellepte forrástól számítva 4 perc alatt előfőztem. Amikor a víz felforrt adtam hozzá 1 tk. sót.
A sütőt 200 fokra előmelegítettem.
Amíg a krumpli főt a zsiradékot elkevertem a fűszerekkel és a finomra aprított rozmaringgal.
A burgonya főzővizét leöntöttem (de megtartottam a következő kenyérsütéshez) és a krumplira öntöttem a fűszeres zsírt. Óvatosan összer... |
2018-05-30 11:36:54 |
|
|
|
|
|
|
... 1,3 dl forró víz, öntethez: fél fakanál zsír, 1 kisebb vagy nagyobbnak a fele vöröshagyma, só, őrölt paprika, 2 evőkanál tejföl.
Elkészítése: Tálba tettem a lisztet elkevertem benne a sót. Külön edénybe tettem a zsírt és a vizet mindkettőt felforrósítottam. Először a forró vizet öntöttem a lisztes keverékhez közben fakanállal kevertem majd a zsírt tettem hozzá am... |
|
2018-04-23 16:21:01 |
|
|
|
|
|
|
... ,
1 ek vanilia kivonat ,
2 db tojás
1 ek méz
A lisztet elkeverem a sóval ,morzsásra daráltam az előzöleg felkockázott hideg vajjal , tálba öntöttem , a vizet elkevertem az ecetel a mézzel a vanilia kivonattal és tojásokkal . A vajas liszthez öntöttem és gyors mozdulatokkal összeálitottam a tésztát .
9 db egyenlő részre osztottam foliával letakarva... |
|
2018-04-10 15:57:21 |
|
|
|
|
|
|
... megpucoltam, kettévágtam(ezt is hosszában), lábosba tettem a cukkinivel együtt, picit megsóztam, és 2-3 percig főztem, majd leszűrtem. Ne főzzük túl, éppen csak roppanósra. A túróban elkevertem a joghurtot, a zúzott fokhagymát, picit sóztam. A cukkini üregekbe elosztottam a túrós masszát, rátettem a répákat...
megszórtam oregánóval, köré tekertem a sonkát, tűzálló tálb... |
2018-02-09 16:41:29 |
|
|
|
|
|
|
... először meg kell gyúrni, hogy a kezünktől jól felmelegedjen, aztán 2mm vékonyra kell kinyújtani a sütőforma méretére. Na, ilyet nem kaptam a töröknél sem, így 150 g datolyát ledarálva elkevertem két evőkanál melegvízzel.
Ha az almát választjuk hagyományosan, akkor:
1 kiló alma meghámozva, vékony szeletekre vágva
1 ek. méz
1 ek. cukor
1 ek fahéj
... |
2017-12-12 10:50:50 |
|
|
|
|
|
|
... masszát még jól átnyomkodtam. Ez ment a tartóba, amit hűtőajtóban tartok, naponta egy kupicával fogyasztok belőle.
A fennmaradt masszához adtam 2 dl körüli tiszta akácmézet, jól elkevertem vele, dunsztos üvegbe téve hűvös kamrában tartva, szükség esten, azaz megfázás esetén reszelek hozzá friss gyömbért és naponta 2X1 mokkáskanállal fogyasztunk belőle. Amennyiben elkerül a n... |
2016-12-01 18:21:58 |
|
|
|
|
|
|
... 3ek.porcukor
3 tk.fahéj
20 dkg zsemlemorzsa
kevés olaj
víz
A burgonyát feltettem főni.
A szilvát megmostam, elvagdostam.
A porcukrot a fahéjjal elkevertem.
A zsemlemorzsát kevés olajban megpirítottam.
Pici vizet öntöttem rá, letakartam és hagytam állni.
Így megpuhul a pirított morzsa.
Amikor a burgonya megfőtt, ... |
2016-11-23 14:25:22 |
|
|
|
|
|
|
... dolgozzuk csomómentesre.Ez az alapkrém
Én 3 féle mignont készítettem: citromost, csokist és kókuszost.
Citromos : a krémhez egy kis citromlét adtam,1 citrom reszelt héját, jól elkevertem. Az alsó piskótára locsoltam egy kicsi citromlevet, megkentem a krémmel és rátettem a tetejét.
Kókuszos: a krémhez kókuszreszeléket kevertem
Csokis:a pudingot csokis pudingból ... |
2016-10-11 11:01:40 |
|
|
|
|